حقایقی جالب که درباره گل آفتابگردان نمی دانستید
حقایقی جالب که درباره گل آفتابگردان نمی دانستید
هیچ چیز مانند گلهای آفتابگردان تابستان را نمی‌گوید، و آنها برای آوردن حس واقعی فصل به هر دسته‌گلی عالی هستند
روشن و شاد، این شکوفه های نمادین دقیقاً شبیه خورشیدهای مینیاتوری به نظر می رسند
هیچ گل بهتری برای گسترش شادی تابستانی وجود ندارد و ما دوست داریم آنها را در ترتیبات خود بگنجانیم.
آفتابگردان را دوست دارید؟ در اینجا فقط چند واقعیت در مورد آنها وجود دارد که آنها را باور نکردنی تر می کند.
گل آفتابگردان فوق‌العاده مفید است
گل آفتابگردان اصالتاً از آمریکای شمالی است و بیش از 4500 سال است که کشت می شود. این تا حدی به این دلیل است که کل گیاه آفتابگردان خوراکی است، بنابراین از برگ ها، ساقه ها و ریشه ها می توان به عنوان غذا استفاده کرد. در واقع، آفتابگردان به عنوان غذا در آمریکای شمالی رشد می کرد، قبل از اینکه محصولات دیگری مانند ذرت رایج شود.
علاوه بر این، آفتابگردان ها را آسیاب می کردند تا آرد ایجاد شود و دانه های آن را بو داده و می خوردند. همانطور که امروزه نیز وجود دارد، از روغن آفتابگردان در آشپزی استفاده می شد. روغن و رنگدانه ها همچنین می توانند برای کاربردهای آرایشی مختلف مانند رنگ و ساقه آن در ساخت و ساز استفاده شود.
زمانی که کاشفان اسپانیایی دانه های آن را در دهه 1500 به اروپا آوردند، گل آفتابگردان به عنوان یک گل تزئینی محبوب شد.
معنی گل آفتابگردان
با همه ارتباط آنها با آفتاب، جای تعجب نیست که گل های آفتابگردان گل های بسیار مثبتی در نظر گرفته شوند. آنها را برای انتقال احساساتی مانند شادی، گرما، شانس، ستایش و دوستی بفرستید. آنها گلهای مناسبی برای جشن گرفتن یک مناسبت شاد، یا برای شاد کردن کسی که دوران سختی را پشت سر می گذارد، هستند
گل آفتابگردان خورشید را دنبال می کند
گلهای آفتابگردان نه تنها شبیه خورشیدهای مینیاتوری هستند، بلکه شکوفه‌های آنها نیز خورشید را در سراسر آسمان دنبال می‌کنند. آنها ساعت های بیولوژیکی خود را دارند که به آنها کمک می کند تا خورشید را در طول روز از شرق به غرب دنبال کنند و سپس در شب به موقعیت اصلی خود برگردند.
با این حال، آنها این کار را فقط به عنوان گیاهان جوان انجام می دهند، زیرا به رشد مناسب آنها کمک می کند. پس از رشد کامل، آنها رو به شرق می مانند زیرا زنبورها و سایر گرده افشان ها را جذب می کند.
در اساطیر یونانی، گل آفتابگردان اغلب با اسطوره کلیتی و هلیوس مرتبط است. کلیتی یک پوره آب بود و عمیقاً عاشق هلیوس خدای خورشید بود. متأسفانه او را برای الهه دیگری ترک کرد و گفته می شود که کلیتی روزها بدون آب و غذا هلیوس را در حال عبور از آسمان با ارابه طلایی خود تماشا می کرد. در نهایت، او به یک گل آفتابگردان تبدیل شد، و گفته می شود به همین دلیل است که آفتابگردان همیشه رو به خورشید است.
گل آفتابگردان برای مردم اینکا باستان نیز اهمیت داشت. آنها را نمادی برای خورشید می‌دانستند و از آنها به عنوان بخشی از عبادت خود در معابد استفاده می کردند.
گل آفتابگردان می تواند واقعاً بلند شود
به طور متوسط، گل آفتابگردان استاندارد به ارتفاع بین 6 تا 10 فوت می رسد، اما می تواند بسیار بزرگتر شود. بلندترین گل آفتابگردانی که تا به حال ثبت شده است 30 فوت بوده و برای پایدار نگه داشتن آن به داربست های دقیق نیاز دارد. این گیاه توسط هانس پیتر شیفر در آلمان رشد کرد که قبلاً سه بار رکورد را شکسته بود.
آفتابگردان انواع مختلفی دارد
رایج ترین و شناخته شده ترین گل آفتابگردان هلیانتوس آنوس است. با این حال، در واقع 70 گونه مختلف در خانواده هلیانتوس وجود دارد که همگی بومی آمریکای شمالی و مرکزی هستند. در کنار آفتابگردان زرد سنتی، انواع قرمز و سفید نیز وجود دارد.
گلهای آفتابگردان همیشه شکل معمولی را ندارند – برخی مانند آفتابگردان نارنجی آفتاب شکوفه‌های کرکی دارند.
مراقبت از آفتابگردان
در حالی که گیاه کوچک است، در اطراف ناحیه ریشه، حدود 7.5 تا 10 سانتیمتر از گیاه، آبیاری کنید. برای محافظت از گیاه، قرار دادن طعمه حلزون یا حلزون در اطراف ساقه ممکن است کمک کند.
پس از استقرار گیاه، برای تشویق ریشه‌دهی عمیق، به‌ندرت آبیاری کنید. مگر اینکه هوا به طور استثنایی مرطوب یا خشک باشد، هفته ای یک بار با چندین گالن آب آبیاری کنید.
گیاهان را فقط به مقدار کم تغذیه کنید. لقاح بیش از حد می تواند باعث شکستن ساقه ها در پاییز شود. شما می توانید کود رقیق شده را به آب اضافه کنید، هرچند از قرار دادن کود در نزدیکی پایه گیاه خودداری کنید. ممکن است ایجاد یک خندق در دایره ای در اطراف گیاه در حدود 45 سانتیمترکمک کند.
گونه ها و ارقام بلند نیاز به حمایت دارند. چوب بامبو برای هر گیاهی که دارای ساقه قوی و تک است و برای مدت کوتاهی نیاز به حمایت دارد، انتخاب خوبی است.